Te queremos contar
El sabor de una
gran historia
Una historia que debe ser contada
Castilla y León es una comunidad con gran tradición quesera, una historia que se remonta a la edad de bronce y los vacceos, que perdura en el tiempo como ha quedado reflejado en las pizarras escritas del siglo VI.
Historia
un sabor único en el mundo
En Castilla y León el clima, la orografía y la vegetación contribuyen a que nuestra materia prima, la leche de oveja, tenga unas características tan especiales que, unidas a la tradición en su elaboración, le confiera, al queso IGP Queso Castellano, un sabor único en el mundo.
Sabor
Castilla y León,
el lugar del origen
Sólo leche
de oveja
100% Oveja
Conoce nuestros
quesos
Queserías