Te queremos contar

El sabor de una
gran historia

Queso Castellano - Cincho

Una historia que debe ser contada

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Castilla y León es una comunidad con gran tradición quesera, una historia que se remonta a la edad de bronce y los vacceos, que perdura en el tiempo como ha quedado reflejado en las pizarras escritas del siglo VI.

Historia
Queso Castellano - Artesano

un sabor único en el mundo

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El clima, la orografía y la vegetación contribuyen a que nuestra materia prima, la leche de oveja, tenga unas características tan especiales que, unidas a la tradición en la elaboración, le confiera un sabor único en el mundo.

Sabor

Castilla y León,
el lugar del origen

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Queso Castellano - Ovejas

Sólo leche
de oveja

100% Oveja

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quesos

Queserías